Schulterspitz

Beschreibung

Von wo
befindet sich unter dem Schulterblatt des Tieres

Grösse
2.8kg-3.2kg

Beschrieb
leichter Fettansatz und eine in der Mitte liegende dicke Sehne

Preis/Bestelleinheit

Preis
4.50.-/100g

Bestelleinheit

Zubereitung